A pesar de su belleza costera y arquitectura colonial, la ciudad más vieja de Nicaragua, Granada, está atascado en el desempleo, la pobreza y la violencia. Es la ciudad más pobre en América Central donde 80 % de la población vive de tan solo $1 per día. Las calles pintorescas son llenadas de niños ("Chavalos") que han sucumbido a pecado y a toxicomanía. La droga de la elección atribuible a su accesibilidad financiera y asequibilidad: la inhalación de pegamento. Sin medios de recibir una educación, aprender las destreza de trabajos básicas o encontrar el empleo, estos niños son vistos y sin opciones y ninguna esperanza.
CAFÉ CHAVALOS: superar las calles sigue a Orlando, Oscar, Juan Carlos y Moises cuando intentan rehabilitar sus vidas a través de un programa llamado Café Chavalos - una escuela culinaria, restaurante y centro de rehabilitación. En sus vidas jóvenes, han tolerado el consumo de drogas, la violencia pandillera, el abuso y los suicidios de familia, pero encontrado la esperanza milagrosamente a través del programa. Aprenden a cocinar, trabajar como camarero y dirigir una empresa. Sin embargo, durante el curso de su propio viaje, el Café tropieza con los problemas financieros (financiado por un grupo no lucrativo), pierde a su chef de cabeza y es forzado a que cerrarse. ¿Cómo afecta a los niños eso? ¿El café reabrirá? ¿Pueden perseverar?

Mientras nos preguntábamos cómo podíamos iniciar el año bien, los internautas españoles no podrían haber comenzado peor. El Partido Popular (PP), hace muy poco instalado en el poder, anunció en una rueda de prensa a través de su portavoz Soraya Sáenz de Santamaría, que la Ley Sinde entrará a regir a principios del presente año a favor de la eliminación del canon digital.